Sơ lược về cây chanh Thái

Chanh Thái, chanh chúc, chanh Kaffir – hay còn gọi là chanh Kieffer, chanh Makrut, hoặc chanh Magrood, (Bai Ma-gkood, PewMa-gkrood) là một loài chanh bản địa của Lào, Campuchia, Thái Lan, Indonesia, Malaysia, Philippines và Việt Nam. Nó được sử dụng phổ biến trong ẩm thực Đông Nam Á, đặc biệt là trong ẩm thực Thái Lan. Lá của loại cây này là một gia vị đặc trưng làm nên một trong những tinh hoa của nền ẩm thực Thái - món Tom Yum nổi tiếng toàn cầu.

Tom Yum

Lá non cây được sử dụng ăn sống như một loại rau salad, lá bánh tẻ và lá già sử dụng trong các món cari, súp Thái, Tod Mun (chả cá Thái), lẩu Thái, món cá hấp Haw MoaK, Pok Taek,  làm siro đường, hấp cùng cơm, chế vào nước sốt ướp thịt lợn, thịt cừu, thịt gà,…

Bấm vào đây để xem chi tiết

>>> QUÀ TẶNG ĐẶC BIỆT TỪ CHANH CHÚC <<<

Tư vấn cây trồng

Hotline: 0989.250.231 (Ms.Quỳnh) 

hoặc đặt hàng cây chúc giống 

Hotline: 0922.575.597 (Mr.Thân) 

để được hỗ trợ và chăm sóc khách hàng tốt hơn

vui lòng gửi email đến

chanhchuc.chanhthai.kaffirlime@gmail.com

Quý khách hàng sẽ cảm thấy hài lòng về chất lượng, giá cả và dịch vụ hậu mãi tại caychuc.com, xin đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi theo một trong các hình thức trên. Chân thành cảm ơn!

Đam mê với Cocktail lá Chanh Thái "Lost in Laos Cocktail"

Chắc hẳn các bạn đã từng thưởng thức qua nhiều loại Cocktail khác nhau với nhiều kiểu pha chế khác nhau và hôm nay mình sẽ giới thiệu với các bạn 1 dạng Cocktail đặc biệt mới lạ dễ chế biến với một hương vị đặc trưng của lá Chanh Thái đảm bảo sẽ khiến bạn ngất ngây không thể nào quên.

Thức uống giải khát này đã được tạo ra bởi Matthew Biancaniello, một bậc thầy về pha chế rượu tại Hollywood Roosevelt Hotel Library Bar. Đó là sự hòa trộn giữa sữa hạnh nhân với nước chanh tươi, lá Chanh Thái, xi-rô agave, rượu Chartreuse xanh lá & rượu gin sẽ cho ra một loại cocktail mịn màng. Chắc chắn rằng “Lost in Laos Cocktail” sẽ làm dịu cơn khát của bạn.

Cocktail lá Chanh Thái

Thành phần:

     3-4 lá Chanh Thái

     3/4 oz (21 g – 22 ml) nước cốt chanh tươi

     3/4 oz (21 g – 22 ml) xi-rô agave

     ½ oz (14 g – 14 ml) rượu Chartreuse xanh lá

     2 oz (55 g – 59 ml) rượu gin

     2 oz (55 g – 59 ml) sữa hạnh nhân không đường

Bấm vào đây để xem chi tiết

>>> QUÀ TẶNG ĐẶC BIỆT TỪ CHANH CHÚC <<<

Tư vấn cây trồng

Hotline: 0989.250.231 (Ms.Quỳnh) 

hoặc đặt hàng cây chúc giống 

Hotline: 0922.575.597 (Mr.Thân) 

để được hỗ trợ và chăm sóc khách hàng tốt hơn

vui lòng gửi email đến

chanhchuc.chanhthai.kaffirlime@gmail.com

Quý khách hàng sẽ cảm thấy hài lòng về chất lượng, giá cả và dịch vụ hậu mãi tại caychuc.com, xin đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi theo một trong các hình thức trên. Chân thành cảm ơn!

Chanh Thái (Kaffir Lime) Gelato – món ngon dễ làm cho các bạn yêu Gelato

Nếu bạn lỡ phải lòng Gelato - một loại kem đầy tính mộng mơ đến từ nước Ý thì bạn đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức món kem Kaffir lime Gelato nhé. Các lá chanh kaffir sẽ mang đến cho bạn một hương vị thảo mộc bất ngờ làm cho món kem Gelato càng thêm tuyệt đấy!

Kaffir lime Gelato - Món ngon dễ làm

Trước tiên bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

- Sữa tươi - 2 ly
- Heavy cream - 1 ly

- 3/4 chén đường- 1 muỗng canh vỏ chanh Kaffir bào nhuyễn hay thái nhỏ - 1/4 muỗng cà phê muối- 6 lòng đỏ trứng- 4 lá chanh, xắt lát mỏng để trang trí

Bấm vào đây để xem chi tiết

>>> QUÀ TẶNG ĐẶC BIỆT TỪ CHANH CHÚC <<<

Tư vấn cây trồng

Hotline: 0989.250.231 (Ms.Quỳnh) 

hoặc đặt hàng cây chúc giống 

Hotline: 0922.575.597 (Mr.Thân) 

để được hỗ trợ và chăm sóc khách hàng tốt hơn

vui lòng gửi email đến

chanhchuc.chanhthai.kaffirlime@gmail.com

Quý khách hàng sẽ cảm thấy hài lòng về chất lượng, giá cả và dịch vụ hậu mãi tại caychuc.com, xin đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi theo một trong các hình thức trên. Chân thành cảm ơn!

Thơm lừng cánh gà rán sả & lá Chanh Thái - Chanh Chúc - Kaffir lime

Chỉ riêng món gà chiên sả cũng đã làm say lòng biết bao người. Với sự kết hợp hài hòa giữa sả và lá chanh Thái - Kaffir lime sẽ làm cho món gà chiên của chúng ta tăng thêm hương vị và có mùi đặc trưng rất riêng, quyến rũ lạ kỳ. Hôm nay mình sẽ mời các bạn cùng mình lăn vào bếp để thực hiện một món ăn rất quen thuộc nhưng có thêm loại nguyên liệu mới chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.

THƠM LỪNG CÁNH GÀ CHIÊN SẢ - LÁ CHANH CHÚC - CHANH THÁI - KAFFIR LIME

(phần ăn 4 người)

Cánh gà chiên sả & lá chanh thái là một sự kết hợp tuyệt vời

Nguyên liệu:

• 1.5 kg cánh gà

• 3 muỗng cà phê nước mắm

• 1 muỗng cà phê đường

• 3 muỗng cà phê mật ong

• Bột chiên giòn

• 12 lá chanh Thái - Kaffir lime và 6 nhánh sả - chỉ dùng phần củ trắng

• Dầu ăn.

Bấm vào đây để xem chi tiết

>>> QUÀ TẶNG ĐẶC BIỆT TỪ CHANH CHÚC <<<

Tư vấn cây trồng

Hotline: 0989.250.231 (Ms.Quỳnh) 

hoặc đặt hàng cây chúc giống 

Hotline: 0922.575.597 (Mr.Thân) 

để được hỗ trợ và chăm sóc khách hàng tốt hơn

vui lòng gửi email đến

chanhchuc.chanhthai.kaffirlime@gmail.com

Quý khách hàng sẽ cảm thấy hài lòng về chất lượng, giá cả và dịch vụ hậu mãi tại caychuc.com, xin đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi theo một trong các hình thức trên. Chân thành cảm ơn!

Chanh Thái (Chanh Chúc), gia vị bí mật của cá linh kho lạt

Về vùng sông nước, không ai mà không biết đến cá linh, một loài cá có hình dáng nhỏ bé và sinh sản nhiều vào mùa nước nổi, cá có vị ngon ngọt làm cho nhiều thực khách mãi tắm tắt khen ngon. Có nhiều món ăn được chế biến từ cá linh như: canh bông điên điển, canh bông so đũa, cá linh kho me, kho thơm, ... trong số đó có 1 món mà chủ đề hôm nay muốn giới thiệu đến các bạn đó là đặc sản cá linh kho lạt dùng với nước cốt chanh chúc, món ăn này sẽ khiến bạn nhớ mãi vì vị ngon ngọt của cá kèm vị chua thơm lừng của nước chanh chúc.

Cá linh kho lạt với nước cốt chanh chúc

Nguyên liệu:

- 500 gr cá linh.

- 1 trái dừa (lấy nước).

- 2 muỗng canh nước mắm cá linh.

- Gia vị: hành lá, tiêu, tỏi, bột ngọt...

- Đặc biệt không thể thiếu ½ trái chanh chúc.

Bấm vào đây để xem chi tiết

>>> QUÀ TẶNG ĐẶC BIỆT TỪ CHANH CHÚC <<<

Tư vấn cây trồng

Hotline: 0989.250.231 (Ms.Quỳnh) 

hoặc đặt hàng cây chúc giống 

Hotline: 0922.575.597 (Mr.Thân) 

để được hỗ trợ và chăm sóc khách hàng tốt hơn

vui lòng gửi email đến

chanhchuc.chanhthai.kaffirlime@gmail.com

Quý khách hàng sẽ cảm thấy hài lòng về chất lượng, giá cả và dịch vụ hậu mãi tại caychuc.com, xin đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi theo một trong các hình thức trên. Chân thành cảm ơn!

Đất như thế nào là phù hợp cho cây Chanh Thái - Chanh Chúc - Kaffir lime?

Đất trồng rất quan trọng với Chanh Thái, lựa chọn đất phù hợp sẽ giúp cây Chanh Thái phát triển tốt và khỏe mạnh, bài viết sau sẽ giúp bạn có cái nhìn tổng quát về đất trước khi bắt tay vào trồng trọt.

Với cây trồng trong chậu bạn hãy lưu ý đến kích thước chậu (chậu phải to & cao vì cây chanh có rễ cọc mọc sâu xuống). Bên cạnh đó hỗn hợp đất đúng (đất phải tơi xốp, thoát nước tốt) sẽ làm cho cây của bạn phát triển tốt hơn (Đất thịt pha cát & có nhiều mùn là phù hợp nhất). Đất trồng cho Chanh Thái phải có tính acid nhẹ, PH đất trong khoảng 5.6 và 6.0.

Đất thịch pha cát & có nhiều mùn là phù hợp nhất cho cây Chanh Thái

Bấm vào đây để xem chi tiết

>>> QUÀ TẶNG ĐẶC BIỆT TỪ CHANH CHÚC <<<

Tư vấn cây trồng

Hotline: 0989.250.231 (Ms.Quỳnh) 

hoặc đặt hàng cây chúc giống 

Hotline: 0922.575.597 (Mr.Thân) 

để được hỗ trợ và chăm sóc khách hàng tốt hơn

vui lòng gửi email đến

chanhchuc.chanhthai.kaffirlime@gmail.com

Quý khách hàng sẽ cảm thấy hài lòng về chất lượng, giá cả và dịch vụ hậu mãi tại caychuc.com, xin đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi theo một trong các hình thức trên. Chân thành cảm ơn!

Bao nhiêu nước là đủ cho cây Chanh Thái của bạn?

Cây Chanh Thái cần được tưới nước sâu & duy trì lớp đất bề mặt khô, lớp đất bên dưới ẩm nhẹ! Tần suất tưới luôn được thay đổi theo độ xốp của đất, kích thước của cây, nhiệt độ môi trường và các điều kiện trồng khác nhau. Sau đây là 2 giai đoạn quan trọng trong quá trình trồng & chăm sóc cây Chanh Thái mà các bạn cần biết để giúp cho cây có 1 chế độ tưới phù hợp và phát triển tốt nhất:

Giai đoạn đầu khi cây vừa trồng xuống đất:

Tưới nước cho cây mới trồng của bạn mỗi 2-3 ngày cho tháng đầu tiên và cứ mỗi 3-5 ngày trong ba tháng tiếp theo. Cây non từ bốn tháng đến hai năm tuổi cần được tưới nước hàng tuần.

Luôn tưới nước ẩm nhẹ cho cây Chanh Thái

Giai đoạn tiếp theo khi cây đã phát triển ổn định:

• Với cây trồng trong đất: tưới ướt đẫm một lần/tuần.
• Trồng chậu ngoài trời: tưới nước ướt đẫm hai lần/tuần kết hợp tưới phun sương 2 ngày/1 lần.
• Trồng chậu trong nhà: tưới 1 – 2 lít nước mỗi 5-7 ngày.

Cây Chanh Thái đang ra lá mầm

Chanh Thái đang phát triển tốt

Lưu ý: Nếu bạn thấy lá Chanh Thái rụng một vài ngày sau khi tưới, đây là một dấu hiệu cho thấy đất trở nên quá khô trước khi cây cần được tưới nước. Tuy nhiên những cây được tưới nước quá thường xuyên & nhiều (là hiện tượng của ngập úng) cũng sẽ làm cho lá trở nên vàng & rụng.

>>> QUÀ TẶNG ĐẶC BIỆT TỪ CHANH CHÚC <<<

Tư vấn cây trồng

Hotline: 0989.250.231 (Ms.Quỳnh) 

hoặc đặt hàng cây chúc giống 

Hotline: 0922.575.597 (Mr.Thân) 

để được hỗ trợ và chăm sóc khách hàng tốt hơn

vui lòng gửi email đến

chanhchuc.chanhthai.kaffirlime@gmail.com

Quý khách hàng sẽ cảm thấy hài lòng về chất lượng, giá cả và dịch vụ hậu mãi tại caychuc.com, xin đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi theo một trong các hình thức trên. Chân thành cảm ơn!